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气相色谱仪食用酒精分析检测

2014-05-07 [7436]

引言:

GB10343-2002《食用酒精》中规定:甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇采用毛细管气相色谱法检验。检验的项目及指标见表一。

表一:

项目

特级

优级

普通级

甲醇/mg/L              

2

50

150

正丙醇/mg/L            

2

35

100

异丁醇+异戊醇/mg/L     

1

2

30

 

实验部分

1  仪器与试剂

灵华仪器GC-9890A气相色谱仪配FID检测器、毛细管系统、SD-2020色谱工作站。

分析柱:ZB-WAX  30M×0.25mm×0.25um

标准样品:甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇、正丁醇(内标)。

2  试验方法

分析食用酒精,参照《酒精通用试验方法》GB/T394.2-1994进行;FID载气:高纯氮气;注样器温度:200;检测器温度:200;柱温:60-保持4-终温120-升温速率5/分。

在配制甲醇、正丙醇等标准溶液时,如果没有基准乙醇(即各被测组分均不得检出)可不必采用基准乙醇作溶剂,而采用分析纯乙醇或工业乙醇代替。溶剂中甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇的含量可用内标标准加入法扣除;分析时需分三步进行:

1)标准溶液  

2)基准乙醇  

3)酒精

实际分析见谱图一、图二、图三:

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