气相色谱仪食用酒精分析检测


引言:
GB10343-2002《食用酒精》中规定:甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇采用毛细管气相色谱法检验。检验的项目及指标见表一。
表一:
项目 |
特级 |
优级 |
普通级 |
甲醇/mg/L ≤ |
2 |
50 |
150 |
正丙醇/mg/L ≤ |
2 |
35 |
100 |
异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ |
1 |
2 |
30 |
实验部分
1 仪器与试剂
灵华仪器GC-9890A气相色谱仪配FID检测器、毛细管系统、SD-2020色谱工作站。
分析柱:ZB-WAX 30M×0.25mm×0.25um。
标准样品:甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇、正丁醇(内标)。
2 试验方法
分析食用酒精,参照《酒精通用试验方法》GB/T394.2-1994进行;FID载气:高纯氮气;注样器温度:200℃;检测器温度:200℃;柱温:60℃-保持4分-终温120℃-升温速率5℃/分。
在配制甲醇、正丙醇等标准溶液时,如果没有基准乙醇(即各被测组分均不得检出)可不必采用基准乙醇作溶剂,而采用分析纯乙醇或工业乙醇代替。溶剂中甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇的含量可用内标标准加入法扣除;分析时需分三步进行:
1)标准溶液
2)基准乙醇
3)酒精
实际分析见谱图一、图二、图三:
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